Med en vision om at leve i harmoni med naturen og være selvforsynende har Lotte og Torben – sammen med Lottes mor, Anette – de forvandlet en vidtstrakt græsmark på Møn til en 2500 m2 stor cirkelformet køkkenhave, omkranset af blomster, frugtlunde og udsigt til vand. Se den her, og få deres bedste råd til dyrkning af både grønt og blomster.

Hvis dansk sommer var en kage, kunne denne meget vel være liggepræs det. Men sine dybe smag i mandel- og chokoladebunden, de friske og syrlige bær og den luftige, søde skum er kagen her den perfekte afslutning på årets sommermiddag.

Lad eventyret sprede sig på bordet, og dæk op med glas med skæve og poetiske detaljer, der næsten står som små kunstværker. Lad dig ikke begrænse af, at alt skal være ens – giv i stedet dine gæster forskellige glas for en mere personlig oplevelse

Der er både klassikere og nye skud på litteraturstammen blandt de bøger, som forfatter Linea Maja Ernst glæder sig til at læse i løbet at sommeren. Og de skal helst læses et sted, der så lidt læseagtigt som muligt.

Spæde nye grøntsager som gulerødder og asparges er en delikatesse, som her løftes af en skøn, silkeblød hollandaise og gør dem til en perfekt forret til sommerens middage.

Med forfatter Eva Tinds boganbefalinger, behøver du slet ikke rejse om sommeren. Særligt, hvis du elsker øferie og skandinavisk sommer – for forfatteren har en hel trio af bøger, du så bør dykke ned ned.

Hvad sker der med æstetikken, når man skærer alt det overflødige væk og udelukkende arbejder med de allermest nødvendige materialer? Den øvelse har arkitekt Lars Krog Hansen kastet sig ud i under renoveringen af et lille anneks i en skov ved den jyske vestkyst.

Det meste af børnenes legetøj er gemt væk. Det samme gælder kunsten. For her gælder det om så lidt forstyrrelser som muligt, så roen kan sænke sig og nye traditioner kan spire. Og det afspejler sommerhusets minimalistiske indretning.

Nok fejler den klassiske bruschetta med tomat absolut ingenting. Men hvorfor ikke give den et maritimt islæt? Det er perfekt til de der lune sommerdage, hvor maden gerne må være frisk og enkel

Inden renoveringen var køkkenet lidt koldt og gråt. Men det ændrede indretningsarkitekt Anne Claus med tricks, der derefter kom til at gennemsyre hele hjemmet, hvor ro og hygge nu hersker.